ثریا ایرانمنش « لب پرچین » اسپانیا -
------------------------------------------
بلی تعجب نکنید میخواهم آش رشته بپزم ! روز گذشته به دخترک گفتم سرراهت مقدار ی سبزی آش عبارت از فلان وبهمان بخر وبیاورد ! یک کیسه بزرگ سبزیجات ! به وبه چه تازه میخواستی خام همه را بخوری ! ماهم به علف خوردن عادت داریم همیشه کنار سفره یک بشقاب ویا سبد سبزیجات قرار داشت ! گفتم ، داشت ، حالا ندارد ! .
همه شکمهارا صابون زدند که خوب فردا آش رشته خواهیم خورد چون یک بسته رشته از هزار سال پیش درون گنجه خوابیده بود ! آنرا باز کردم ....بعله رشته چینی ماشینی اما با چه نقش ونگاری روی آن کاسه آش رشته با کشک ونعنا داغ وسیر داغ به......به ....!
سبزیجات را گذاشتم جلویم وای چه انبوهی حالا باید همه را پاک کنم ...اوه پیازچه ! نه خره این تره فرنگی است که نگذاشتند بزرگ شود پیازچه کجا بوده !!!! اسقناج تازه !؟ اما کو آن سرقرمزش ؟ اینکه باهمان زباله های کیسه ای درون فریزها فرقی ندارد ! گشنیز کو؟آها چهار شاخه گشنیز بمبلغ چهار یورو !!!! کوفت بخوری .
جعفری خوب باید این انبوه سبزجات تازه رمیده وتازه رسیده را که شبیه سبزیجات گذشته هاست پاک کنم . دوشیشه لوبیا ونخود پخته! اوف نه خوب چاره نیست همین هست که هست آنهارا شستم چه کفی انگار درون حمام داشتند غسل جنابت میکردند !!! خوب عدس ولپه وبرنج وغیره وسبزیجات رفتند درون دیگ !!!! کو سبزیجات کو همه آب شدند دیگ لبریز از یک مشت نخود ولوبیا وغیره به رنگ سبز درآن چند ساقه داشتند شنا میکردند .......
خوب ! رویش را حسابی تزیین میکنم سیر که دارم بوی گند میدهد عیبی ندارد نعنارا هم خودم خشک کرده ام اما بوی نعنا نمیدهد ! زنک ! نو یادت رفته کجا زندگی میکنی ؟ توی این ده کوره برو خدارا شکر کن که فروشگاههای فرانسوی / آلمانی / انگلیسی همه گونه مواد غذایی را دارند خوب آنها که در سر زمین گل وبلبل زندگی نکرده اند تا بفهمند اسنفاج باید سرش قرمز باشد آنها ترب را بجای شلغم میفروشند ! تازه شلغم هم پیدا کنی مزه آب میدهد همه چیز را با آب یعنی با هورمون بشکل اصلی میسازند مانند لباس وکفش وکیف همه هم از چین وارد میشوند ! بیچاره ما داریم شبه عذا میخوریم نه خود غذا را باید صد بار خدای بزرگ را سپاس بگویی که این شبه غذا همراه باتوم ونیزه وتیر سپاه نیست وبنام زهرا وفاطمه وعلی اصغر کاردرا درون شکمت فرو نمیکنند ...... نگاهی به قابلمه لبریز ازآب بد رنگ انداختم وگفتم بهتر است بروم بنویسم شاید حالم کمی بهتر شود .
نان یخ زده ودوباره باز شده !!!! خمیر قهوه ! قهوه شکل شیکی پیدا کرده کف شده درون یک انگشتانه باید دستگاه جدیدراهم بخری وآن کف را سر بکشی ! شکر ! شکر بد است / تخم مرغ؟ همه ساخت کارخانجات چینی / انگلیسی است باید بروی زمین بخری مزرعه خودترا داشته باش ! آنهم غیر ممکن است در بعضی از کشورها منجمله انگلستان آقا لردی سیب زمینی را به ثبت رسانده بنام خودش بنا براین کسی حق ندارد درخانه اش سیب زمینی بکارد ! همه به ثبت رسیده اند تنها بدبخت تو هستی که هنوز به ثبت نرسیدی ........این روند ها باز مرا بیاد همان فیلم وحشتناک ( سیلون گرین ) انداخت یاید منتظر روزی باشیم که از گوشت همجنسانمان تغذیه کنیم .
خوب همه جا شلوغ وپلوغ است ماهم متاسفانه حضورمانرا گاهگاهی اعلام میداریم !! امروز باز برنامه آن پیر را مرد تماشا میکردم ! خیر دست بردار نیست باز سر خر را کج کرده بود به آن جوانانی که بهر روی دارند در حد خودشان مبارزه میکنند ! حسادت بد چیزی است همین بی تفاهمی وهمین حسادتها همین گفته های بیهوده مارا باین روز انداخت همه مردم دنیا اتحاد واتفاق دارند ودست یگانگی بهم میدهند درهمین اسپانیا من واقعا برایشان احترام قائلم ایکاش میتوانستیم یاد بگیریم اما بدبختی این است که از بیخ وبن خراب وویرانیم بیسوادی وبیشعوری وخاله زنک بازی در خانه های ما همیشه رواج داشته است . روز وروزگارتان خوش . خبر آش رشته دست پختم را به زودی خواهم داد!
ثریا / اسپانیا / ۲۶نوامبر ۲۰۱۹ میلادی . !
